TOP
Масла

“Кокосовое масло: секреты применения и рецепт самостоятельного изготовления”

Натуральные масла — это прекрасная возможность безопасного и эффективного косметического ухода. На их основе создают домашнюю косметику и применяют в чистом виде. Многие из них ценны в качестве пищевого продукта. В них содержатся жирные кислоты, витамины и другие вещества, которые увлажняют, питают и лечат кожу и волосы, а также полезны для организма в целом.

Если вы решили пополнить свой арсенал натуральных масел, то одно из первых мест в списке можно смело отдать кокосовому. Это источник насыщенных кислот и витаминов, эффективный помощник в профилактике и лечении многих болезней. Знать о том, как использовать кокосовое масло, полезно каждому.

Польза кокосового масла для организма

Кокосовое масло

Полезные свойства масла кокоса

Кокосовое масло — натуральный растительный продукт, получают его методом прессования. Сырьем для производства служит свежая или высушенная мякоть кокоса.

Ведущие страны-производители — Филиппины, Индия, Тайланд, Шри-Ланка, Индонезия. Популярные марки — Jarrow Formulas, Nutiva, Healthy Origins, Now Foods, Garden of Life, Barlean’s, Veda Vedica.

Масло кокоса бывает косметическим и пищевым, рафинированным (очищенным) и нерафинированным (первого отжима). Застывает при 22-25°C, поэтому может быть как жидким, так и твёрдым в зависимости от температуры окружающей среды. Цвет — от прозрачного (для жидкого состояния) и белого до бледно-желтого.

Калорийность кокосового масла — 890-900 ккал.

Качественное масло кокоса содержит:

  • до 95% насыщенных жирных кислот — лауриновой, олеиновой, стеариновой и других;
  • витамины — E (токоферол), A (ретинол), D3 (холекальциферол), C, PP, K;
  • микроэлементы — фосфор, кальций, магний, железо, селен, марганец.

Польза кокосового масла:

  • Помогает в профилактике тромбозов, снижая высокую вязкость крови и укрепляя стенки сосудов.
  • Заживляет слизистые внутренних органов, например, при гастрите, болезни Крона, язвенном колите.
  • Каприловая кислота участвует в поддержании бактериальной микрофлоры кишечника.
  • Нормализует обмен веществ и в отличие от животных жиров — это источник холестерина, не оседающего на стенках сосудов. Полезно для диабетиков.
  • Помогает в профилактике и лечении болезней печени, желчевыводящих путей, почек, щитовидной железы.
  • Снижает риск раковых заболеваний и преждевременного старения благодаря антиоксидантам.
  • Способствует усвоению кальция и магния.

При отсутствии аллергии на продукт у кормящих женщин масло станет ценным источником лауриновой кислоты, которая является компонентом материнского молока. В день достаточно принимать 1-2 ч. л. продукта натощак.

Это ценная добавка к пище в комплексном лечении вирусных, грибковых и бактериальных инфекций органов дыхания и кожи. Пригодится оно при хронической усталости и стрессах, судорожном синдроме, болезни Альцгеймера. Добавить его в свой рацион также полезно людям с патологиями костей и суставов, при иммунодефиците и эндокринных нарушениях.

Максимальное количество кокосового масла, употребляемого в сутки, не должно превышать 2 ст. ложки.

Его используют для жарки, выпечки, в приготовлении супов, в качестве заправки для овощных и фруктовых салатов, принимают в чистом виде.

Применение масла кокоса в косметологии

Применение масла кокоса в косметологии

Применение для кожи и волос

Для кокосового масла применение не ограничивается употреблением внутрь. Средство полезно для кожи и волос, — его используют производители органической косметики и любительницы домашних рецептов красоты.

Косметические свойства:

  • Интенсивно питает сухую и увядающую кожу.
  • Восстанавливает и увлажняет поврежденные и сухие волосы, защищает их от неблагоприятных факторов внешней среды (ветер, холод, пыль).
  • Помогает в лечении дерматологических заболеваний.
  • Выступает защитником кожи от губительного воздействия ультрафиолета, в летнее время это отличное натуральное средство для загара.

Перед применением убедитесь в отсутствии аллергии. Для этого нанесите две-три капли масла на локтевой сгиб или запястье на 2-3 часа. Если реакции в виде сыпи, покраснения или зуда не последует, продукт можно использовать.

Рецепты для волос

Самый простой способ — наносить на волосы небольшое количество чистого кокосового масла. При этом старайтесь не затрагивать корни и кожу головы. Если средство затвердевшее (баттер), предварительно растопите его на водяной бане или расплавьте, подержав кусочек в ладонях 5-10 минут.

Или добавляйте другие ингредиенты (количество указано на 3 ст. л. масла кокоса):

  • 1 ст. л. сока алоэ и 2 ст. л. кефира — укрепление волос;
  • по 1 ч. л. касторки и перцовой настойки — быстрый рост;
  • 2 ст. л. крепкого отвара дубовой коры и 3 капли эфирного масла лаванды — при повышенной жирности.

Смывать любую из этих масок можно через 40-60 минут.

Уход за кожей

Кокосовое масло в небольших количествах можно наносить на тело и лицо перед приемом солнечных ванн — это убережет кожу от ожогов и увлажнит ее. Оно хорошо подходит для расслабляющего и антицеллюлитного массажа. Во втором случае добавляются эфирные фитоэссенции цитрусовых — мандарина, грейпфрута или апельсина (4 капли на 3 ч. л.)

Для ухода за увядающей и сухой кожей шеи и декольте полезна смесь из 1 ч. л. масла кокоса, 2 капель фитоэссенции сандала и 2 ч. л. меда. Наносите маску каждые 3-4 дня.

Маски с кокосовым маслом не нужно делать каждый день — частое применение может спровоцировать жирность кожи головы, появление комедонов на лице из-за перенасыщения клеток питательными веществами. Для полноценного ухода достаточно использования продукта 1-2 раза в неделю.

Делаем кокосовое масло в домашних условиях, простой рецепт

Многие полезные и натуральные косметические продукты для ухода за телом, лицом и волосами можно готовить самостоятельно.

Сделать кокосовое масло в домашних условиях проще простого:

  1. Разбейте один кокос и отделите мякоть от твердой кожуры.
  2. Порежьте ее на маленькие кусочки.
  3. Сложите мякоть в блендер, залейте теплой водой и взбивайте до состояния кашицы.
  4. Процедите полученную массу через мелкое сито и отправьте жидкость на сутки в холодильник.
  5. Спустя 24 часа на поверхности появится белый слой кокосового масла, готового к применению.
Важно! Кокосовое масло собственного производства храните в холодильнике. Каждый раз делайте небольшое его количество, чтобы израсходовать за 3-4 недели, не дав продукту окислиться и потерять свои ценные свойства.

Как выбрать лучшее кокосовое масло?

лучшее кокосовое масло

Критерии качественного продукта:

  • Быстро тает во рту, не вызывает ощущения неприятной жирности после глотания. Хорошо впитывается кожей, не оставляя плотной маслянистой пленки.
  • Цвет — белый, бледно-жёлтый или прозрачный. Темно-жёлтый оттенок говорит о том, что продукт плохо очищен или пережжен.
  • Нерафинированное масло должно ненавязчиво и естественно пахнуть кокосом, а рафинированное — не иметь запаха. Яркий, резкий, кислый или прогорклый аромат — признак искусственных добавок и низкого качества.
  • Не имеет темного осадка и вкраплений.

Масло кокоса может иметь разные маркировки:

  • Pure coconut oil — без добавок, производится вручную холодным прессованием. Сырьем служит высушенная сердцевина кокосового ореха — копра. Область применения — кулинария, массаж и косметология, фармакология (лечение волос и кожи). Встречается редко, стоит дорого.
  • Virgin coconut oil (VCO) — масло извлекают из свежей кокосовой мякоти холодным отжимом без использования химических экстракторов. Прозрачное, при затвердевании становится белым. Обладает еле заметным запахом кокоса. Содержит много витамина E и жирных кислот.
  • Organic coconut oil — лучшее кокосовое масло, самое редкое, относится к категории премиум-класса. Пальмы, из орехов которых его добывают, выращивают без использования инсектицидов, искусственных удобрений и пестицидов.
  • Refined coconut oil (RBD) — рафинированный продукт, доступный по цене и повсеместно распространенный. Его получают путем химического очищения, дезодорирования и осветления. Цвет — желтовато-золотистый, вкус и запах отсутствуют. Подходит для приготовления пищи (жарки, добавления в выпечку, заправки салатов), но полезных веществ практически не содержит.

Лучшее для пищевых и косметических целей — нерафинированное кокосовое масло холодного отжима. Такой способ производства сохраняет максимум полезных веществ. А продукт, полученный методом горячего прессования, всегда более дешевый и менее качественный.

Выбирая пищевой вариант, смотрите на этикетку — там должна быть надпись «Coking oil» (или «For cooking»). А наличие сертификатов Bio Agri Cert, USDA organic — признак высокого качества кокосового нерафинированного масла.

Для ухода за кожей и волосами покупайте специальное косметическое масло. Такой продукт сегодня выпускают многие производители. Высоким качеством отличается кокосовое масло из Тайланда (OS, Coconut, Organic Oils), Индии (Parachute, Dabur Anmol).

О вреде и противопоказаниях

Из-за высокой калорийности избыток употребляемого в пищу масла кокоса может привести к появлению лишнего веса, поэтому не превышайте суточную дозу в 2 ст. л. Также нередки случаи аллергии на это средство.

Если нет уверенности в отсутствии индивидуальной непереносимости масла, откажитесь от его использования, особенно при беременности и в детском возрасте.


Метки:   

«
»
avatar
4 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
ЛюдмилаИнгаМарамараГалина Recent comment authors
новые вверху в порядке обсуждения по голосам
Галина
Гость
Галина

Я привозила из тайланда кокосовое масло. Думала, что его постоянно надо держать в тепле, чтобы оно было в жидком состоянии, а оказывается можно просто подогреть 🙂

Марамара
Гость
Марамара

Масло можно использовать и для похудения, кокосовое масло содержит кетоновые тела которые притупляют аппетит + триглецириды, способствующие усилению метаболизма!

Инга
Гость
Инга

Из Тайланда самое хорошее кокосовое масло. Оно нерафинированное (твердое и тает при контакте с кожей). Из Египта — не очень(( Дороже в разы и свойства не те 🙁

Людмила
Гость
Людмила

Никогда не использовала кокосовое масло в пищу, но теперь хотелось бы очень попробовать!