“Рыбий жир в капсулах — чем полезен и есть ли вред?”

Что это такое? Рыбий жир — это продукт животного происхождения, получаемый из жирных сортов рыбы (семейства лососевые, сардины, треска). Основными поставщиками рыбьего жира на мировом рынке являются Норвегия и США. В этих странах, где массовое вылавливание рыбы производится в огромных масштабах, жиротопление достигло высокого технического совершенства.

Существует 2 разновидности продукта: изготовленный из мякоти рыб и выделенный из печени больших экземпляров трески. Как правило, в качестве пищевой добавки используют белый тресковый жир, который после топления в фабричных условиях проходит определенную очистку, в отличие бурых и желтых сортов продукта.

О пользе для человеческого организма рыбьего жира известно давно. Еще в 50-х годах прошлого столетия советские ученые, тщательно изучив биохимический состав продукта, научно обосновали его ценность в качестве пищевой добавки. Многие из нас помнят о том, как рыбий жир с весьма неприятным вкусом и резким запахом в обязательном порядке давали детям в дошкольных учреждениях.

На современном фармацевтическом рынке биологически активных добавок к пище имеется множество препаратов с рыбьим жиром, производимых известными компаниями. Упакованный в желатиновые капсулы, растворяющиеся в кишечнике, продукт не контактирует с воздухом и не окисляется, поэтому может храниться в таком виде достаточно долго. Отличительная особенность капсул с рыбьим жиром – строгая дозировка, герметичность, отсутствие запаха и вкуса.

В настоящее время комфортное употребление продукта стало возможным благодаря технологии капсулирования жироподобных соединений. Рыбий жир выпускается в виде капсул, которые удобно глотать, не ощущая никакого вкуса. Фармацевты используют продукт как в чистом виде, так и обогащают его различными добавками.

К примеру, в аптеке можно приобрести рыбий жир с ламинарией – экстрактом морской водоросли, богатой йодом и микроэлементами, незаменимыми для здоровья щитовидной железы. Комбинация жиров рыб с ламинарией – уникальное средство для укрепления здоровья и лечения множества поломок в человеческом организме, начиная от интоксикации и заканчивая целлюлитом.

Состав и биологическая ценность рыбьего жира

Рыбий жир – концентрированный источник омега 3, пользу и роль которых в биохимических процессах, протекающих в человеческом организме, сложно переоценить. Полиненасыщенные длинноцепочные жирные кислоты, в частности, эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), необходимы для синтеза эйкозаноидов – гормонов, регулирующих артериальное давление, процессы кровоснабжения всех органов и тканей, состояние иммунной системы.

Жирные кислоты не синтезируются в организме и поступают только извне. Они присутствуют в некоторых продуктах животного и растительного происхождения (жирная рыба, морепродукты, авокадо, льняное и соевое масло), но лидирующую позицию по их содержанию, несомненно, занимает рыбий жир.

При этом ПНЖК служат строительным материалом для клеточных мембран, соединительной ткани и миелиновых оболочек нервных клеток. Помимо омега-3, на долю которых приходится приблизительно 30% объема продукта, в рыбьем жире присутствуют другие виды липидов и жирных кислот – омега-6 и омега-9, помогающих в полноценном усвоении полезных соединений.

Последние исследования доказали ценность омега-3кислот для поддержания работоспособности головного мозга, а их достаточное поступление с пищей является профилактикой болезни Альцгеймера и возрастных ухудшений когнитивных функций главного компьютера организма.

Из витаминов особую ценность рыбьего жира представляют жирорастворимые витамины – А, Е, Д, которые относятся к мощнейшим природным антиоксидантам, а в ферментированных разновидностях продукта еще и К2. Масляные вытяжки из рыбы богаты микроэлементами и выступают в роли полноценного источника железа, магния, брома, калия, марганца, фосфора, серы, цинка, меди, йода и пр.

Польза и вред рыбьего жира, как принимать и сколько?

Если вы придерживаетесь принципов рационального питания и следите за своим здоровьем, то собранный материал о пользе капсул рыбьего жира и возможном вреде для организма будет весьма актуален.

Терапевтические свойства рыбьего жира:

• снижение опасного холестерина в крови;
• профилактика и лечения патологий сердца и сосудов;
• уменьшение воспалительных процессов в организме;
• восстановление клеточного обмена при туберкулезе легких, костей, желез;
• профилактика злокачественного перерождения клеток;
• уменьшение риска формирования тромбов;
• сжигание излишков жира и активизация липидного метаболизма;
• поддержание нормального гормонального фона;
• активизация мозговых функций;
• профилактика развития сахарного диабета и других патологий эндокринной системы;
• омоложение организма на клеточном уровне;
• улучшение репродуктивных функций, фертильности, профилактика импотенции в молодом возрасте у мужчин;
• предупреждение развития рахита у детей;
• формирование нервной системы младенца, находящегося в утробе матери;
• благоприятное воздействие на опорно-двигательный аппарат;
• поддержание зрительных функций на должном уровне, лечение куриной слепоты;
• восстановление нормального состава крови, терапия малокровия;
• лечение депрессии, неврозов, синдрома хронической усталости и прочих сбоев в работе ЦНС;
• укрепление иммунитета;
• поддержание здоровья кожных покровов, волос и ногтевых пластин.

Польза для женщин

Биологически активные добавки с жиром рыб, безусловно, благоприятно сказываются на состоянии женского организма. Рыбий жир в капсулах, польза которого для женщин заключается не только в улучшении состояния здоровья, но и поддержания молодости кожи, рекомендован к употреблению в любом возрасте. Прием препаратов с омега-3 позволяет насытить кожные покровы целебными жирами изнутри.

Научно доказано, что достаточное поступление жирных кислот определяет будущий умственный потенциал ребенка и способствует гармоничному формированию нервной, костно-мышечной и пищеварительной систем.

Польза для детей

Продукт крайне необходим в детском возрасте, так как жирные кислоты участвуют во всех процессах роста и развития маленького организма. Рыбий жир способствует повышению сопротивляемости постоянно атакующим инфекционным агентам.

Прием препаратов на основе масляной вытяжки рыб улучшает умственные способности, усиливает концентрацию внимания и способности ребенка к усвоению больших объемов информации, поступающих в процессе обучения.

Биологически активные составляющие продукта снижают гиперактивность детей дошкольного возраста и помогают в преодолении психологической нестабильности, которая часто наблюдается в пубертатном возрасте.

Польза для мужчин

Дополнительные порции омега-3 кислот полезны мужчинам всех возрастов. Мальчики, получающие достаточное количество ценных жиров, гармонично развиваются, превращаясь в мужчин репродуктивного возраста.

Зрелые представители сильной половины человечества, принимающие капсулы с рыбьим жиром, защищают организм от разрушительного воздействия неблагоприятных факторов окружающей среди и нездорового образа жизни. Многие виды мужского бесплодия и импотенции лечатся комплексно с применением масляных вытяжек из печени трески.

Многие спортсмены, занимающиеся бодибилдингом и мужчины, тренирующиеся в спортзале, отмечают, что прием капсул рыбьего жира позволяет сократить сроки набора мышечной массы.

Ответ на животрепещущий вопрос — как принимать рыбий жир в капсулах для максимальной пользы, может дать наблюдающий вас специалист. Дозировка препарата и кратность приема зависят от состояния пациента, концентрации питательных веществ в каждой капсуле (обусловлена технологией производства), возраста и других факторов. Перед приемом биологически активных добавок, содержащих омега-3 и рыбий жир, внимательно изучите приложенную к нему инструкцию, режим дозирования и рекомендации производителя.

О противопоказаниях рыбьего жира

Было о пользе, теперь о вреде

Существует небольшой процент пациентов, у которых наблюдается непереносимость рыбьего жира. Им продукт категорически противопоказан.

Прием капсул или жидкого средства натощак может привести к возникновению расстройств со стороны ЖКТ. Поэтому капсулы рекомендуется глотать вместе с пищей.

При появлении любых неблагоприятных ответов организма на начало приема капсул рыбьего жира, будь то кожные высыпания или проблемы со стулом, следует немедленно поставить в известность лечащего доктора.

У пациентов с катаральными заболеваниями органов пищеварения и лихорадочными состояниями употребление продукта может спровоцировать обострение болезни.

При наличии почечной недостаточности, мочекаменной болезни и хронических патологий желчного пузыря, а также при сбоях в работе эндокринной системы перед началом приема капсул с рыбьим жиром следует получить консультацию профильного специалиста.

Малыши, как правило, отличаются быстрым привыканием к рыбьему жиру, однако после его приема, особенно в чистом виде, диетологи рекомендуют давать ребенку корочку ржаного хлеба.

Выбирая рыбий жир в аптеке, не гонитесь за дешевизной. Ответственные производители, выпускающие высококачественный продукт с соответствующей степенью очистки и должной концентрацией полиненасыщенных жирных кислот, затрачивают на технологический процесс огромные средства. Вот почему хороший препарат, несущий максимальную пользу для нашего тела, стоит относительно дорого.

Принимая решение о приеме капсул рыбьего жира, обязательно учитывайте особенности ежедневного рациона. Употребление несколько раз в неделю жирной рыбы и продуктов, богатых ПНЖК, снижает потребность организма в дополнительных дозах омега-3. Диетологи рекомендуют перед тем, как пропить курс биологически активных добавок, пройти комплексное обследование, включающее лабораторные исследования состава крови, и оценить степень потребности вашего организма в рыбьем жире.

Пусть рыбий жир станет вашим незаменимым помощником в восстановлении здоровья и поддержании молодости!

Метки: витамины польза и вред рыбий жир